Masovy obchod bemowo

Prezentácia mäsiarstva alebo obchod, ktorý má záujem o predaj mliečnych výrobkov vrátane syrov, je dokonale prispôsobená voľba, ktorá upúta pozornosť zákazníkov vo výkladoch. Správne vystavené a exponované produkty vyzývajú k obratu a zároveň poskytujú kvalitné dôkazy. Čo je potrebné urobiť, aby sa krájané mäso alebo syry vyzeral dokonale? Riešením je profesionálny krájač.

Krájače Bizerba sú stroje určené na rezanie studeného mäsa a syrov. Ide teda o tradičné gravitačné krájače, ktoré boli upevnené v rôznych funkciách. Bizerba krájač má jednodielnu zarážku. Táto doska je tiež vybavená drenážnym kanálom a zvýšeným okrajom stola. To všetko zabraňuje kvapkaniu tekutín na pult. Strojné ostričky možno umývať v umývačke riadu. Čistenie oblastí pod krájačom je veľmi uľahčené tým, že ho vybavíte zdvihnutými nohami.

Diet Duet

Vlastnosti krájača?Predovšetkým umožňujú presné a hygienické delenie porcií mäsa, mäsa a navyše syrov. Ideálne pre rezanie materiálov, ako sú: klobása, šunka, slanina, pečené, údené a plánované mäso, steaky.

Zariadenie od Bizerba & nbsp; bolo vybavené gombíkmi na nastavenie hrúbky rezu. Stupnica je od 0 do 12 mm. Pri poloautomatickom rezaní je však hrúbka rezu až 23 mm. Vďaka tomu je daná presnosť rezania. Okrem toho, diskutované rezačky majú funkciu automatického ukladania rezov a navyše možnosť zaznamenávania spôsobu, akým sú umiestnené do situácie aplikačných programov. Môžete položiť plochý, stohovací, hviezdicový, rozetový a rozrezať rovnaký materiál až do 4 stohov po sebe.

osudStroje na krájanie Bizerby sa používajú predovšetkým v:- mäsové závody, \ t- obchod s potravinami, \ t- špecializované predajne,- gastronómia,- stravovacie siete.

Skriňa stroja bola pripravená s najkvalitnejšou materiálovou hodnotou a špecificky eloxovaným hliníkom. Stroj má navyše fóliovanú klávesnicu. Tri rezné rýchlosti umožňujú prispôsobiť prácu správnemu produktu. A je vybavený stolom na krájanie plátkov.